気品溢れる
プラリネのショコラサンドキャラメルショコラサンド「プラリネノワゼット」
スペイン産プラリネノワゼットとベルギー産ミルクチョコレートのフォンダンをカカオの風味が香ばしいキャラメルサブレでサンドしました。ヘーゼルナッツの香ばしくほのかな甘みを引き出したショコラサンドです。
※プラリネ・・・ナッツをキャラメリゼして香りを高めたたペースト
甘くて美味しいお菓子を食べるとき、頬がゆるみ、ホッと肩の力が抜け、束の間の癒しの時間が訪れます。 そんなひと時を多くの方に届けたい。私たちの願いは私たちが作り出すお菓子で人々の笑顔を作ることです。
今回お届けする「プラリネノワゼット」は「ほんのり大人のショコラサンド」です。 仕事仲間、久しぶりに会うお友達、なかなか会えない親戚の笑顔を思い浮かべながら贈るプチギフト。 家族や自分へのご褒美として、笑顔でテーブルを囲むひと時に。どうぞご賞味ください。
世界中から集めたこだわりの材料を使い焼き上げた「プラリネノワゼット」。お菓子作り40年の目利きと世界中のお菓子材料を熟知しているから厳選できた材料です。
美味しい生キャラメルの条件として外せない「くちどけ」と「食感」。横浜キャラメルラボの生キャラメルはその二点において研究を重ね、理想の食感を実現しました。
キャラメルのほろ苦さとヘーゼルナッツの豊かな風味を融合したスペイン産プラリネノワゼット。キャラメル造りの製法を生かした、濃厚な味わいながらも決してくどくない上品な味です。
世界中から厳選した最高品質のカカオ豆を使用し、弊社独自の品質基準をクリアしたこだわりのフォンダン。口中でとろけるような食感は厳密な温度調整によって丁寧に煮詰められた職人技です。
ヨコハマの小さな埠頭に浮かぶ生キャラメルの専門店です。パティシエが片時も離れず銅鍋で炊き上げる色とりどりの生キャラメルは研究を重ねてたどりついた口の中でとろける至福の生食感が特徴です。「横浜発、美味しいキャラメル菓子で笑顔を届ける」をモットーに日々美味しいお菓子作りに邁進しております。 横浜みなとみらいから、日本中へ。 多くの皆様へまだ食べたことのないキャラメルの本当の美味しさをお届けいたします。
プラリネノワゼット(4個入)
￥864 (TAX IN)
プラリネノワゼット(8個入)
￥1,728 (TAX IN)
賞味期限：製造日から90日
