生キャラメル
バニラ

北海道生クリームとマダガスカルバニラの至福のマリアージュ。
特定原材料等：乳成分

生キャラメル
ピンクソルト

まろやかでほんのり甘みがあるヒマラヤ産のピンク岩塩を使用。
特定原材料等：乳成分

生キャラメル
エスプレッソコーヒー

エスプレッソの濃厚で香り豊かな味わい。
特定原材料等：乳成分

生キャラメル
アールグレイ

濃厚な香りのアールグレイ茶葉を使用。
特定原材料等：乳成分

生キャラメル
ダブルナッツ

キャラメリゼしたアーモンドとヘーゼルナッツの甘さ。
特定原材料等：乳成分・アーモンド

生キャラメル
フレンチ・ラムレーズン

フランス産ネグリタラム酒に漬け込んだ芳醇なレーズン。
特定原材料等：乳成分

生キャラメル
宇治抹茶

宇治抹茶の苦味と甘み、贅沢な香り。
特定原材料等：乳成分

生キャラメル
シナモンアップル

グラニースミスアップルの甘酸っぱい果肉とシナモンの香り。
特定原材料等：乳成分・りんご

生キャラメル
ラズベリー

完熟してから収穫した甘酸っぱいラズベリーを使用。
特定原材料等：乳成分

生キャラメル
マンゴー

濃厚でフルーティーなマンゴー果肉を使用。
特定原材料等：乳成分

横濱生キャラメル
クラシックBOX（5個）

¥783（TAX IN）

厳選した北海道産生クリームやハチミツを使用し、パティシエが銅鍋に付きっきりで2倍濃縮になるまで炊き上げた、口の中でとろける至福の「濃厚生キャラメル」。マダガスカルバニラやヒマラヤピンクソルトなど、上質でクラシックな味わいの選び抜かれた5種のBOX。
【商品内容】
・バニラ、ピンクソルト、ダブルナッツ、アールグレイ、フレンチラムレーズン 各1個

・特定原材料等：乳成分、アーモンド

横濱生キャラメル
アソートBOX（10個）

¥1,512（TAX IN）

厳選した北海道産生クリームやハチミツを使用し、パティシエが銅鍋に付きっきりで2倍濃縮になるまで炊き上げた、口の中でとろける至福の「濃厚生キャラメル」。全10種が各1個ずつ入った1番人気のアソートBOX。

【商品内容】
・バニラ、ピンクソルト、ダブルナッツ 、アールグレイ、フレンチラムレーズン、ラズベリー、マンゴー、宇治抹茶、シナモンアップル、エスプレッソコーヒー ×各1個

・特定原材料等：乳成分、りんご、アーモンド

横濱生キャラメル
アソートBOX（20個）

¥3,024（TAX IN）

厳選した北海道産生クリームやハチミツを使用し、パティシエが銅鍋に付きっきりで2倍濃縮になるまで炊き上げた、口の中でとろける至福の「濃厚生キャラメル」。全10種が各2個ずつ入ったギフトにもおすすめのアソートBOX。

【商品内容】
・バニラ、ピンクソルト、ダブルナッツ 、アールグレイ、フレンチラムレーズン、ラズベリー、マンゴー、宇治抹茶、シナモンアップル、エスプレッソコーヒー ×各2個

・特定原材料等：乳成分、りんご、アーモンド

キャラメルティサンド ピスタチオ

4個入 756円（TAX IN）
8個入 1,512円（TAX IN）

ピスタチオペーストを練り込んだピスタチオチョコを、カリッとローストしたピスタチオが香ばしいピスタチオサブレでサンドしました。
チョコの中の“とろ～りキャラメルソース”がピスタチオのコクを引き立てます。

特定原材料等：卵・乳成分・小麦・大豆・りんご・アーモンド
賞味期限　　：製造日から90日

キャラメルティサンド

4個入 729円（TAX IN）
8個入1,458円（TAX IN）

滑らかな口溶けのミルク仕立てのチョコの中にとろ～りキャラメルソースを閉じ込めて、サクサクのキャラメルサブレでサンドしました。
ミルク仕立てのチョコとキャラメルの織りなす深い味わいをお楽しみください。

特定原材料等：卵・乳成分・小麦・大豆・りんご・アーモンド
賞味期限　　：製造日から90日

キャラメルショコラサンド
プラリネノワゼット

4個入 918円（TAX IN）
8個入1,836円（TAX IN）

プラリネノワゼットとベルギー産ミルクチョコレートのフォンダンをカカオの風味が香ばしいキャラメルサブレでサンドしました。ヘーゼルナッツの香ばしくほのかな甘みを引き出したショコラサンドです。
※プラリネ・・・ナッツをキャラメリゼして香りを高めたペースト

特定原材料等：卵・乳成分・小麦・大豆・アーモンド
賞味期限　　：製造日から90日

キャラメルプレスパイ

6個入 1,296円（TAX IN）
12個入2,592円（TAX IN）

256層に折り込んだパイ生地に、グラニュー糖とサトウキビ糖をまぶして、じっくりプレスして焼き上げました。飴がけした表面がパリパリッ!中はサクサクのパイです。

特定原材料等：乳成分・小麦
賞味期限　　：製造日から90日

キャラメルブラウニー　オレンジ

5個入 675円（TAX IN）
10個入1,350円（TAX IN）

濃厚で上品な甘さのオレンジ風味のチョコブラウニー生地にオレンジピールを混ぜ込み、低温でじっくり、しっとりと焼き上げました。なめらかな口どけのフルーツブラウニーです。

特定原材料等：卵・乳成分・小麦・オレンジ・大豆
賞味期限　　：製造日から90日

キャラメルショコラサンド

1個入 189円（TAX IN）
4個入 756円（TAX IN）
8個入1,512円（TAX IN）

「キャラメル」と「チョコレート」をブレンドして低温でじっくり焼き上げ、ミルクチョコレートでコーティングしたキャラメルフォンダン。仕上げにオレンジ風味のサクサクのサブレでサンド。

特定原材料等：卵・乳成分・小麦・オレンジ・大豆
賞味期限　　：製造日から90日

生キャラメルプリン（横浜ハンマーヘッド店限定）

¥378（TAX IN）

自家製生キャラメルを贅沢に使用してなめらかに
焼き上げた、専門店の濃厚プリン。
特定原材料等：卵・乳成分・大豆

パリッと生キャラメルシュー（横浜ハンマーヘッド店限定）

¥432（TAX IN）

パリッと食感のシュー生地に、自家製生キャラメルソースとキャラメルカスタードをたっぷり絞り込んだ、甘くてほろ苦い大人シュークリーム。
特定原材料等：卵・乳成分・小麦・大豆

キャラメリィシフォン

¥1,728（TAX IN）

ふんわり、しっとり生地に、たっぷり絞ったクリームと、パリッと食感の濃厚なキャラメルソースが合わさった、パティシエこだわりのシフォンケーキ。

特定原材料等：卵・乳成分・小麦・大豆

生キャラメルロール バニラ

¥1,512（TAX IN）

濃厚生キャラメルを柔らかな生地でふんわり巻き上げたクラシックなロールケーキ。
クリームと生キャラメルに芳醇なバニラを使用しました。
バニラの華やかな香りが生キャラメルの風味を引き立てます。

特定原材料等：卵・乳成分・小麦・大豆

生キャラメルシェイク

¥648（TAX IN）

ほんのり香るエスプレッソとザクザクしたチョコクランチの食感が楽しめる、キャラメル好きの方におすすめの一杯です。

生キャラメルソフト（横浜ハンマーヘッド店限定）

¥486（TAX IN）

キャラメルラボ特製の濃厚生キャラメルソフト

キャラメルラテ（ホット/アイス）

¥432（TAX IN）

現代的な味覚のイタリアンエスプレッソを使用。

キャラメルミルク（ホット/アイス）

¥432（TAX IN）

自家製生キャラメルとミルクを合わせた濃厚な
キャラメルミルク。

コーヒー

¥324（TAX IN）

・コーヒー　キャラメルと相性抜群のコクと苦味。

カフェラテ

¥378（TAX IN）